Nutella Kuchen mit Schlagsahne ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Dieser köstliche Kuchen vereint die cremige Süße von Nutella mit der luftigen Leichtigkeit von frisch geschlagener Sahne, was ihn zu einem perfekten Dessert für jede Gelegenheit macht. Die Kombination aus schokoladigem Teig und der zarten Sahne sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Die Wurzeln des Nutella Kuchens reichen bis in die italienische Patisserie zurück, wo die berühmte Haselnusscreme ihren Ursprung hat. Seit ihrer Einführung hat Nutella die Herzen von Millionen erobert und ist mittlerweile ein fester Bestandteil vieler Rezepte weltweit. Die Beliebtheit dieses Kuchens liegt nicht nur in seinem unverwechselbaren Geschmack, sondern auch in seiner einfachen Zubereitung. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie ein beeindruckendes Dessert zaubern, das Ihre Gäste begeistern wird. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und genießen Sie den unwiderstehlichen Nutella Kuchen mit Schlagsahne!
Zutaten:
- 200 g Nutella
- 200 g Zucker
- 4 große Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300 ml Schlagsahne
- 2 EL Puderzucker
- Schokoladenspäne oder Kakaopulver (zum Garnieren)
Vorbereitung des Teigs:
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und fetten Sie eine runde Kuchenform (Durchmesser 24 cm) mit Butter ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel die Nutella und den Zucker mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine gut vermischen, bis die Mischung cremig und gut verbunden ist.
- Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und mixen Sie nach jeder Zugabe gut durch, bis die Masse homogen ist.
- In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz vermengen. Diese trockenen Zutaten nach und nach zur Nutella-Mischung geben und vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
- Die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt hinzufügen und erneut gut vermischen, bis der Teig glatt und klumpenfrei ist.
Backen des Kuchens:
- Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Kuchenform gießen und mit einem Spatel glatt streichen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten backen. Um zu testen, ob der Kuchen fertig ist, stechen Sie mit einem Zahnstocher in die Mitte des Kuchens. Wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form für etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Danach vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.
Vorbereitung der Schlagsahne:
- In einer großen Schüssel die Schlagsahne und den Puderzucker hinzufügen. Mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine auf mittlerer Stufe schlagen.
- Die Schlagsahne weiter schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu übermixen, da sie sonst zu Butter werden kann.
- Optional können Sie einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen, um der Schlagsahne zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Zusammenstellung des Kuchens:
- Den abgekühlten Nutella-Kuchen auf eine Servierplatte legen.
- Die Schlagsahne gleichmäßig auf der Oberseite des Kuchens verteilen. Sie können einen Spatel oder einen Löffel verwenden, um die Sahne schön zu glätten.
- Für eine dekorative Note können Sie den Kuchen mit Schokoladenspänen oder Kakaopulver bestreuen.
- Den Kuchen in Stücke schneiden und servieren. Er kann warm oder kalt genossen werden und passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Tipps und Variationen:
- Für einen intensiveren Schokoladengeschmack können Sie zusätzlich 50 g geschmolzene Zartbitterschokolade in den Teig einarbeiten.
- Fügen Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig hinzu, um dem Kuchen eine knusprige Textur zu verleihen.
- Wenn Sie den Kuchen noch dekadenter machen möchten, können Sie eine Schicht Nutella zwischen dem Kuchen und der Schlagsahne hinzufügen.
- Servieren Sie den Kuchen mit frischen Beeren oder einer Fruchtsauce für eine fruchtige Note.
Aufbewahrung:
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 8–10 Portionen 1x
- 200 g Nutella
- 200 g Zucker
- 4 große Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300 ml Schlagsahne
- 2 EL Puderzucker
- Schokoladenspäne oder Kakaopulver (zum Garnieren)
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und fetten Sie eine runde Kuchenform (Durchmesser 24 cm) mit Butter ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel die Nutella und den Zucker mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine gut vermischen, bis die Mischung cremig und gut verbunden ist.
- Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und mixen Sie nach jeder Zugabe gut durch, bis die Masse homogen ist.
- In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz vermengen. Diese trockenen Zutaten nach und nach zur Nutella-Mischung geben und vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
- Die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt hinzufügen und erneut gut vermischen, bis der Teig glatt und klumpenfrei ist.
- Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Kuchenform gießen und mit einem Spatel glatt streichen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten backen. Um zu testen, ob der Kuchen fertig ist, stechen Sie mit einem Zahnstocher in die Mitte des Kuchens. Wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form für etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Danach vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel die Schlagsahne und den Puderzucker hinzufügen. Mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine auf mittlerer Stufe schlagen.
- Die Schlagsahne weiter schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu übermixen, da sie sonst zu Butter werden kann.
- Optional können Sie einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen, um der Schlagsahne zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
- Den abgekühlten Nutella-Kuchen auf eine Servierplatte legen.
- Die Schlagsahne gleichmäßig auf der Oberseite des Kuchens verteilen. Sie können einen Spatel oder einen Löffel verwenden, um die Sahne schön zu glätten.
- Für eine dekorative Note können Sie den Kuchen mit Schokoladenspänen oder Kakaopulver bestreuen.
- Den Kuchen in Stücke schneiden und servieren. Er kann warm oder kalt genossen werden und passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
- Für einen intensiveren Schokoladengeschmack können Sie zusätzlich 50 g geschmolzene Zartbitterschokolade in den Teig einarbeiten.
- Fügen Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig hinzu, um dem Kuchen eine knusprige Textur zu verleihen.
- Wenn Sie den Kuchen noch dekadenter machen möchten, können Sie eine Schicht Nutella zwischen dem Kuchen und der Schlagsahne hinzufügen.
- Servieren Sie den Kuchen mit frischen Beeren oder einer Fruchtsauce für eine fruchtige Note.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Fazit:
Der Nutella Kuchen mit Schlagsahne ist nicht nur ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber, sondern auch ein einfaches und schnelles Rezept, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Ob für einen Geburtstag, ein Kaffeekränzchen oder einfach nur als süße Belohnung nach einem langen Tag dieser Kuchen wird garantiert zum Star auf jedem Tisch. Die Kombination aus dem reichhaltigen, schokoladigen Geschmack der Nutella und der leichten, luftigen Schlagsahne sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ein weiterer Grund, warum dieses Rezept ein absolutes Muss ist, ist die Vielseitigkeit. Sie können den Nutella Kuchen nach Belieben variieren, indem Sie zum Beispiel Nüsse, wie gehackte Haselnüsse oder Mandeln, hinzufügen, um dem Kuchen eine knusprige Textur zu verleihen. Auch frische Früchte, wie Erdbeeren oder Bananen, passen hervorragend dazu und bringen eine fruchtige Frische in das süße Erlebnis. Für eine besondere Note können Sie den Kuchen mit einem Hauch von Vanille oder Zimt verfeinern, was dem Ganzen eine zusätzliche Geschmacksdimension verleiht. Servieren Sie den Nutella Kuchen mit einer großzügigen Portion Schlagsahne und vielleicht einem Schokoladensirup oder Karamellsoße für das gewisse Extra. Eine Prise Puderzucker obendrauf macht das Ganze nicht nur optisch ansprechend, sondern rundet auch den Geschmack perfekt ab. Wenn Sie es noch dekadenter mögen, können Sie den Kuchen auch mit einer Schicht Nutella überziehen, bevor Sie die Schlagsahne darauf geben ein wahrer Traum für alle Schokoladenfans! Wir laden Sie ein, dieses köstliche Rezept auszuprobieren und Ihre eigenen Kreationen zu entwickeln. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Variationen mit uns und anderen Lesern! Vielleicht haben Sie eine geheime Zutat oder eine besondere Art, den Kuchen zu servieren, die wir noch nicht kennen. Ihre Rückmeldungen sind uns wichtig und helfen anderen, das Beste aus diesem Rezept herauszuholen. Zögern Sie nicht, den Nutella Kuchen mit Schlagsahne zu backen und sich selbst und Ihre Lieben mit diesem himmlischen Dessert zu verwöhnen. Es ist eine einfache, aber beeindruckende Möglichkeit, Ihre Backkünste zu zeigen und gleichzeitig ein Lächeln auf die Gesichter Ihrer Gäste zu zaubern. Wir sind uns sicher, dass Sie und Ihre Familie diesen Kuchen lieben werden und er schnell zu einem Ihrer Lieblingsrezepte wird. Viel Spaß beim Backen und Genießen! Print
Nutella Kuchen mit Schlagsahne: Ein himmlisches Rezept für Schokoladenliebhaber
Description
Ein köstlicher Nutella-Kuchen, der mit leichter Schlagsahne und Schokoladenspänen verfeinert wird. Ideal für Schokoladenliebhaber und einfach zuzubereiten!
Ingredients
Scale
